百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【麺屋 会心の一振り】人気ラーメン店の3店舗目(中区国泰寺町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 麺屋 会心の一振り さん。

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2021年4月オープン。行列が出来る人気ラーメン店の 一麺天に通ず の3店舗目になります。




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店前が広いから駐車する方が多いのでしょうか。気をつけましょう。


▼メニューです。
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色々消えているのが気になります。まずはベーシックにいきましょう。


▼海老と塩(太麺/850円)
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具材は別皿に盛られて提供されます。ラーメン来る前のアテにも出来そう。

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海老の風味がしっかりと効いていますが、雑な風味ではないのが特徴ですね。しっかり丁寧な仕上がりのスープは、塩も効いてすっきりした味わいです。麺は太麺と細麺から選べ、太麺をチョイスしました。スープとの絡みも良かったですよ。

【店名】麺屋 会心の一振り
【住所】広島市中区国泰寺町1-3-11
【時間】11:30~14:30 18:00~21:00
【休み】日曜の夜
【その他】▫️カウンター12席▫️駐車ナシ