こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。福山市に来ています。
今回紹介するのは 中華そば専門店 丸忠商店 さん。ラーメン屋さんです。
カウンターのみです。
▼メニューです。
中華そばしょうゆ味は590円とかなり安いです。
▼中華そば 塩味(680円)
パンチのしっかりした塩でした。それなのに、後味はすっきりとキレの良さも感じます。味に深みがあって何の出汁か分からなかったのですが、口コミを見るとエビだとか。分からないのもどうかを思いましたが、ちょっと不思議な味なんです。
全体のバランスも良く、完成度の高い1杯です。
--------------------------------------------------
【店名】中華そば専門店 丸忠商店
【住所】広島県福山市元町7-7
【時間】11:00~15:00 17:00~22:00(金土祝前日~24:00)
【休み】不定休
【その他】▫️カウンター12席
--------------------------------------------------