百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【百膳屋】イタリー亭1973年創業時から提供するハンバーグ(西区観音町)

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こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です

今回紹介するのは 百膳屋 さん、洋食屋です。元々は イタリー亭 という1973年創業のイタリアンのお店でしたが、2020年3月にリニューアルしていますね

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イタリー亭の表記はそのまま残っていますね

▼テーブル18席。変わってなければ奥は個室になっていたはずです
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▼カウンター3席もありました
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▼メニューです
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ハンバーグとミネストローネはイタリー亭創業時のメニューだそうです


▼国産牛100%ハンバーグ御膳(1100円)【厚焼き玉子&ほうれん草、野菜スープ】
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ハンバーグのサイズはやや小さ目ですね。箸を入れると肉汁がじわりと出てきますよ。お肉の味わいは旨味がちゃんとあるのに、意外とあっさりした後味です
ソースはややこってりしていますが、お肉と調和して重たさを感じさせないです。このソースはご飯との相性も良さそうで、スプーンですくってかけたいくらい

ミネストローネはとにかく野菜たっぷり、お肉の罪悪感も薄まり嬉しいですね。ほうれん草の味も決まっていましたよ。玉子が温かかったら良かったかな


メニューを絞っていることもあってか、提供までがとてもスムーズでした。弁当も販売していましたよ

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【店名】百膳屋
【住所】広島市西区観音町7-29
【時間】11:00~15:00
【休み】月曜日
【その他】▫️駐車3台
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