こんにちは、百鬼丸もどきです。福山市にグルメ巡りにやってきました。
今回紹介するのは 大衆食堂 稲田屋 さん、1919年創業の老舗になります。
※入る前に注意
『ドア壊せば弁償』。色んな意味でひきます
メニューです。忙しい日は頼めないメニューもあります
店内は大きな机が6卓、相席がほぼ必須です。2卓だけ閉鎖中の謎
▼肉玉丼(880円)
少し甘めの仕上がりです。具材にしっかり味が染みこんでいるのですが、煮詰めた濃いさは皆無です。上手に熱を加えているのでしょうね。玉子はしっかり目の熱の入れ方、確かに半熟じゃない方がこれには合うかも。
特筆すべきはゴボウの柔らかさ、太めなカットながら噛む力必要ありません。ネギもですが野菜が美味しく仕上がっていますよ。
お店の雰囲気が田舎の昭和だなと感じます。まるでタイムスリップしたかの空気感を味わえます
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【店名】大衆食堂 稲田屋
【住所】広島県福山市船町1-18
【時間】11:00～14:50 16:00～19:40
【休み】木曜日・他不定休
【その他】▫️駐車ナシ▫️禁煙
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