百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【てっぱんやき嗣】遅くまで営業する穴場的な鉄板焼き店(中区薬研堀)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。

今回紹介するのは てっぱんやき嗣 さん。



鉄板焼きのお店です。友人のチョイスでお邪魔しました。



f:id:modokimaru:20230503053630j:image
店前はよく通る道なのですが、このお店は認識してなかったですね。

▼店内の様子です。
f:id:modokimaru:20230503053638j:image
カウンターが5席、テーブルが1卓(4席)のみありました。とても小さなお店でした。

▼メニューです。
f:id:modokimaru:20230503053646j:image
f:id:modokimaru:20230503053652j:image
鉄板焼きとあって高いことを想定していたのですが、イメージより安かったです。

f:id:modokimaru:20230503053659j:image
f:id:modokimaru:20230503053703j:image
ビールが缶ビールなのが珍しい。

▼砂ずりガーリック&バケット(1290円)
f:id:modokimaru:20230503053717j:image
f:id:modokimaru:20230503053724j:image
どんな料理だろと思ったのですが、これはアヒージョですね。具材だけを取れるように網なのが面白い。


「写真撮っても大丈夫ですか?」と聞いてオーケー貰ってたのですが、そういうの嫌いそうな店主かなと思ってドキドキしてた時、「卵が双子の出たよ。写真撮る?」ってさ。めちゃ可愛い人でした。一瞬で和みましたよ。

▼オムピザ(880円)
f:id:modokimaru:20230503053736j:image
個人的には、ピザよりもお好み焼きに近いと感じた一品です。

f:id:modokimaru:20230503053741j:image
辛いソースを足すとハマりますよ。左から右の順番で辛さがアップします。

▼ポパイ(880円)
f:id:modokimaru:20230503053755j:image
名前からホウレン草なのは予想できた一品です。ホウレン草がちゃんと味わい深く仕上がっていますね。玉子と絡めて味の変化も楽しめます。

▼生ソーセージ(880円)
f:id:modokimaru:20230503053833j:image
しっかりとした風味が楽しめます。

▼えび塩 天使の海老(1290円)
f:id:modokimaru:20230503053842j:image
頭から食べても刺々しさがないですし、雑味を感じないです。柔らかいですし、うま味が濃厚でしたね。とても美味しかったです。通常は4匹なんですけど、6匹にしてもらってます。値段はその分変わってると思います。


翌2時までにお店に入れば大丈夫なそうです。遅い時間でも楽しめる穴場的な鉄板焼き店でした。

【店名】てっぱんやき嗣
【住所】広島市中区薬研堀2-16
【時間】18:00~翌4:00
【休み】日曜・祝日
【その他】▫️9席(カウンター5/テーブル4)