こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 洋食屋台BAR 剣や さん。つるぎやと読むようです。
4月から土日祝のみ14時開店するようになったと知り、お邪魔しました。テラス席もあったりと、店名の屋台らしいお店の雰囲気です。
▼メニューです。
ヤイタ～ノとか、アゲタ～ノとか、つい言いたくなるやつ。
イカ墨も千円以内ですし、リーズナブルな感じしますね。
黒板メニューもありますよ。
▼おまかせ小鉢3種盛(900円)
内容は《ポテトサラダ/切干し大根ゆずこしょう風味/牛しぐれ煮》でした。ボリューム的にも内容的にも納得で、どれも味が決まってましたよ。ポテサラには大根の漬物が入っていて、食感のアクセントを加えています。一般的なポテサラとは雰囲気違いますね。
▼峠下牛100%ハンバーグ(1300円)
提供された瞬間に思うのが、イメージよりもデカいということ。聞くと230g使っているそうで、かなりコスパ良いですね。少し粗挽きぽい食感も入りつつ、脂がサラッとしているので余裕でペロリといけます。
他のメニューもボリュームあってコスパ良さそうな気配します。
