こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは ソーコ スイーツトアルコール さん。
市役所の近くです。ギャラリーバー夢喰 というお店が2021年2月、リニューアルしたそうです。
▼入り口前に看板があります。
13～19時は昼の部。
19時～夜の部になるみたい。夜は喫煙可能でした。
▼店内の様子です。
入った瞬間に声が出ちゃうほど、素敵な雰囲気です。
▼メニューです。
まず先に注文会計します。
▼いつかの三阪さん《マンゴーパフェ》(1500円)
《マンゴー、ショコラテリーヌ、パッションフルーツ、赤ワインゼリーなど》とのこと。まるで宝石箱のような鮮やかな色彩が素敵ですね。
パフェと言えば高さがあるのが一般的ですが、コレはかなり低い。なので一口目で底まで行き届き、それぞれの調和したハーモニーが楽しめますよ。爽やかな味わいが軸になって、最後まで飽きないですね。
お店を出た時はまだ夕方だったのですが、とても眩しく感じました。店内は薄暗かったのかと、この時気づきました。
