こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは KISSA10 HACCO SANDOWICH さん。発酵のハッコウですね。
2022年6月30日、ジアウトレット広島にオープンしました。
手前にもレジありますが、基本は奥かな。
▼メニューです。
選べるドリンクのバリエーションも多いので、セットがお得そうです。
注文したら呼び出されるまで席に座って待ちます。
▼店内の様子です。
カウンター4席に、テーブルは22席ありました。
出来るの待ってたら、使われている野菜載ってた。
▼サラダ(セット/759円)
内容は《サンドイッチ/サラダ/ポテト/ドリンク》となっています。
石窯パンを使っていて、サイズも大き目ですね。具材は野菜だけじゃなく鶏肉も入って満足度も高めです。塩麹ドレッシング使用とのことですが、これの味付けがバチッと決まってます。
ドリンクはカフェラテ。ミルクのまろやかなタッチ。
サラダサンドに追いサラダしても良かったかも。
ポテトが塩っけきいてて美味しいのですが、この流れならヘルシーなメニューが良かったですね。スープとかに変わると嬉しいな。
