こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは ミャンマー食堂 さん。
五日市のコイン通りにあります。奥まっているので、気づかない人も多いかもしれませんね。
お店に入るとまず券売機があります。通常ですと、券売機で購入→店員さんに渡す流れになりますが違います。
席についてメニューを確認→券売機で購入→店員さんに渡す流れになっています。それは何故か、メニューがどんなものか分からなくて悩むからです。
▼そのメニューがコレだ。
5分くらいは悩んだ気がします。決まったら券売機にゴーです。
▼店内の様子です。
座敷席と掘り炬燵席が並ぶのは珍しいですね。
▼チャーザンジョ《ビーフン炒め》(800円)
日本人にもよく馴染む料理ですね。ビーフンがふわっとした繊細な食感。海鮮の風味も効いてます。油っぽさがまったくないので、いくらでも食べれそうです。
▼ウェッナユェッ・ガンピャーエーチェッ《豚耳ナンプラー炒め》(800円)
店員さん的にはオススメじゃないよと言われた一品。折れずに注文しました。最初からガツンと強い味。少しの酸味と塩味は強め。お酒に合わせたい味わいですね。
▼ラペッタミン《茶葉飯セット(スープ付)》(800円)
常温くらいでしょうか、熱くないのに驚きです。風味がよく広がり長く、そして段階的に変化します。食感も多彩で面白いです。
カウンターがあれば一人使いもしやすいけど、ないのでできれば複数人で行きたいお店。そしてイロイロ食べたいですね。
