百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【トランクィッロ】ナポリで修業した本場の味のピザ(尾道市)

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こんにちは、百鬼丸もどきです。
今回紹介するのは トランクィッロ さん、ピザ屋さんです。本場ナポリで修行し、2014年オープンしたお店です。いつも賑わっているのが外から見えるから、気になっていたんですよね。
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カウンターは6席、テーブル20席あります。
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石窯で焼き上げているのが見えるので、ライブ感も味わえます。
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メニューの一部です。
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カプリチョーザ(1600円)
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しつこくないトマトソースです。ウインナーが主軸になって具がたくさんのピザです

▼クアトロ・フォルマッジ(1600円)
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チーズが贅沢に使ってありますよ。チーズ特有の香りがふわりと、食欲をそそります。はちみつを使うと甘みがプラスされ調和するので、グッと食べやすくなります。けど個人的にはチーズを存分に楽しめるので、かけない方がオススメです。お酒に合うと思うんですけど、相手はノンアルコールビールです。とほほ

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【店名】トランクィッロ
【住所】広島県尾道市東御所町3-35
【時間】11:30~14:00 17:30~21:00 (土祝~21:30)
【休み】火曜日・第3水曜日
【その他】▫️26席(カウンター6、テーブル20)▫️駐車ナシ▫️禁煙
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