百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【八絋】麺はパリッと、素材の良さは残す(中区)

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こんにちは、百鬼丸もどきです。
今回紹介するのは 八絋 さん、お好み焼き屋さんです。食べログお好み焼き百名店2019にも選ばれています。

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コの字型のカウンターが24席ありました。f:id:modokimaru:20200224055827j:image

メニューです
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▼そば肉玉(850円)
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麺はパリッと仕上げてあり、ちょっとジャンクな食感が楽しいですね。キャベツなどの甘みもちゃんとあって、昔ながらのお好み焼きの良さも兼ね備えていますよ。
しっかり丁寧なお好み焼きです

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【店名】八紘
【住所】広島市中区薬研堀5-18 パールビル 1F
【時間】17:30~翌1:00
【休み】日曜日
【その他】▫️カウンター24席(カウンター、テーブル)▫️駐車ナシ
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