百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

【ひろしまギョウザ】広島の餃子の皮メーカー(ekie広島駅)

スポンサーリンク

広島駅で気軽に飲めるゾーンのエキエバルにある餃子屋さんです。広島の会社で餃子の皮を作るメーカーの飲食店になります
f:id:modokimaru:20200105054834j:image

 

メニュー
f:id:modokimaru:20200105054842j:image
f:id:modokimaru:20200105054847j:image
f:id:modokimaru:20200105054852j:image

 

ひろしま餃子(7個420円)
f:id:modokimaru:20200105054859j:image

味わいはベーシックなんですけど、皮のもっちり感が特徴です。ネギは辛味がほぼないので、しっかり使う方が美味しいです

 

▫餃子の盛り合わせ
f:id:modokimaru:20200105054905j:image
【レモン、牡蠣、広島菜】と広島名物との組み合わせが楽しめます。観光客の方にも嬉しいですし、一人の方にもイロイロ試せるのはありがたいです

レモンは爽やかに、牡蠣は旨味がしっかりと、広島菜は元々の塩気が程よい。どれもがちゃんと違った味なのがいいですね

 

ひろしま餃子

広島市南区松原町1-2 ekie 2F

11:00~23:00