百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【カンミドコロ 甘匠】面白いスイーツが揃う新店(佐伯区新宮苑)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは カンミドコロ 甘匠 さん。あましょうと読むようです。

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2021年4月にオープンしたばかりだとか。




▼店内の様子です。
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カウンター4席にテーブル8席。まず最初に注文会計するシステムです。


▼メニューです。
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半溶け、アイソフ。気になります。

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店名のカンミドコロらしく、和のメニューもありました。


ミルクセーキ(600円)
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お店のインスタで人気メニューとの表記でコチラをチョイスしました。スプーンですくいあげた瞬間、めちゃくちゃあふれて焦るのです。最初にストローで少し飲むべきでした。

練乳の確かな甘さと、玉子の素朴な味わいがマッチしていますね。ザクザクと氷の食感も良くて、氷に味が付いているような錯覚を覚えました。不思議な感覚でしたね。
ストローで飲むと氷が入らないので、甘さだけが凄く際立ちます。スプーンで食べる方がオススメですが、その対比が面白いかと思いますよ。


次回は気になるアイスクリーム系を攻めてみたいですね。

【店名】カンミドコロ 甘匠
【住所】広島市佐伯区新宮苑12-26
【時間】12:00~18:00 (日曜~17:00)
【休み】月曜
【その他】▫️12席(カウンター4、テーブル8)