【tricroa (トリクロア)】ちょっぴり贅沢なご褒美スイーツがコンセプトの洋菓子店。実はイートインが出来てカフェとしても(中区白島九軒町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています

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今回紹介するのは
tricroa (トリクロア) さん

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白島エリアにある洋菓子店です。洋菓子シナガワの新ブランドとして2023年にオープンしたお店

▼以前に紹介した記事www.modokimaru.com約3年ぶりにお邪魔しました

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2組までの入店制限がありました

▼店内の様子
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ショーケース

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最初から品数は多くなさそうですが、日曜の13時半頃で減っている印象でした

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チョコは充実してた

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▼イートインのメニュー
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イートインしたいと伝えたら、メニューが出てきました

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支払い方法はこんな感じ

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利用時間に制限あります。普通に過ごすには十分ですね

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全7席とのこと

▼ボンボンショコラセット(1350円)
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内容は《ボンボンショコラ3個/ドリンク》となっています

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(左/シュクレバニーユ)　甘さがあってチョコらしい味わい
(中/ガーナ40)　王道なミルク感
(右/ラムレーズン)　ラム酒がしっかりと香り、余韻まで広がります

▼広島ブルーベリータルト(イートイン/968円)
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タルトの固さは過去一なくらい。フォークで攻めたけど、ナイフを使うのが正解だったかも。タルトというより焼き菓子の方がイメージは近いですね。ブルーベリーのジューシーさをたたせるためのバランスに感じました