【パスタインカンミーノ】出張料理人からの第一歩。ラーメン店を間借りして昼のみ営業するパスタ屋が5月オープン(中区堀川町)

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今回紹介するのは
PASTA IN CAMMINO (パスタインカンミーノ) さん

2026年5月13日にオープンしたパスタのお店です

f:id:modokimaru:20260530133224j:image ラーメン店を間借りして、ランチのみで営業しています

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▼店内の様子 f:id:modokimaru:20260530133228j:image カウンターは5席

f:id:modokimaru:20260530133230j:image テーブルは8席ありました

▼メニュー f:id:modokimaru:20260530133231j:image パスタは全4種類で、この日は1種類がすでに売り切れ

f:id:modokimaru:20260530133233j:image 2ページ目は麺の特徴が説明されてます

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飲んでいい日だったので、瓶ビールを

▼パスタセット(1980円)
《サラダ/スープ/ドリンク》
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やまのまんなかだのサラダ。野菜がモリモリで、チーズとクルトンがアクセント。苦味もあったりして、青さが前面に出たサラダ

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新じゃがいもの冷製スープ。少しざらっと感があり、甘い！って感じじゃないスッキリした味わい

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パスタは『くれぇ海老のトマトクリームソース』をチョイス

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フォークで持ち上げた瞬間から海老の香りが届きます。味わい的には軽めのタッチ。パスタは弾力ある歯ごたえです

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海老の頭は3個入っていました

▼濃厚テリーヌショコラ(600円) f:id:modokimaru:20260530133251j:image
少し固めなテリーヌで、口当たりはねっちりしています。立体的に感じるチョコの風味

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ドリンクはホットコーヒーで

お店について