【天ぷら 森山】西広島駅近くでカジュアルに良心的な価格で天ぷらを楽しめる(西区己斐本町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています

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今回紹介するのは
天ぷら 森山 さん



天ぷらのお店です。ランチでお邪魔しました




西広島駅近くのゆめマートに隣接しています


入り口はコチラで


暖簾をくぐればメニューもチェックできます

▼店内の様子


カウンターがL字型に9席で、奥にテーブル1卓(4席)


このテーブルは使ってないかもだけど、いちおカウントしました

▼メニュー

ランチならまずは定食にするか、天丼にするかの2択ですね





▼上天ぷら定食(2500円)
《海老1/しそ海老1/魚介2/野菜4/小海老のかき揚げ/サラダ/御飯/漬物/赤だし》


最初はサラダから


天ぷらが出る前に、ご飯と赤だしも提供されます


海老。衣が最小限なので、海老の風味が存分に広がります。身はハリのある食感


舞茸。油を吸ってないのか、軽い仕上がりが特徴。後に残る風味


アジのしそ巻き。生姜の細切りが入っていて爽やかで、そこからアジのしっかりとした旨みが顔出します


新玉ねぎ。外側はカリッと、中はフレッシュさが残る仕上がり。甘さが際立ってますね



新ジャガ。表現が悪いかもだけど、コレは高級なポテトチップス。外はカリッと、中はとろっと


カボチャ。外はカリッと、中の甘さを引き立てます


ナス。ジューシーさの中に、品のある余韻感


稚鮎。フレッシュさを感じる仕上がり


海老のしそ巻き。ぷりんとした食感に爽やかのアクセント


小海老のかき揚げ。ご飯サービスで丼にすることが出来ます。カリカリ系じゃなく、生地感あるかき揚げですね


卓上の調味料


支払い方法はこんな感じ

▼以前紹介した記事
www.modokimaru.comちょうど1年ぶりにお邪魔しました

【店名】天ぷら 森山
お店アカウント Instagram
【住所】広島市西区己斐本町1-10-7 2F
【時間】11:30～14:00(LO) 17:30～20:30(LO)
【休み】日曜・他不定休
【その他】▫️15席(カウンター9/テーブル6)▫️コード決済(PayPay/au PAY)