【ちょこっと屋】アットホームな隠れ酒場の新店。ソムリエ店主が厳選したお酒も味わいたい(中区新天地)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています

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今回紹介するのは
ちょこっと屋 さん

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2025年10月1日にオープンした居酒屋です。「旨いですよ」との評判を聞いたので、お邪魔してみました

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新天地公園近くのビルで

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5階になります

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エレベーター降りたら階段寄りの場所

▼店内の様子
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カウンターは8席で

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奥に立ち飲みスペースがあります

▼メニュー
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▼ドリンクのメニュー
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▼前菜盛り(1500円)
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プレートに盛り付けてあるんじゃなくて、一皿一皿ごとに提供されていくパターン。ホタルイカが旨かったですね

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お通しだと思った冷奴は前菜盛りでした。トータル5皿出るみたいなので、とりあえず注文しとけば間違いないです

▼ローストビーフ(1000円) f:id:modokimaru:20260511105553j:image
柔らかく仕上がってます。お肉は穏やかな旨みって感じで、あっさりとイケるやつ

▼稚鮎(コンフィ)
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鮎らしい苦みも感じられる立体感ある味わい。柔らかいので食べやすい

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店主がソムリエのバッジをつけていることに気づいて、ワインにチェンジ

▼カニ雑炊(800円)
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あっさりスッキリとしてシメにピッタリでした

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支払い方法はこんな感じ