こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回は熊本県にお邪魔しています。紹介するのは
ラーメン 天外天 熊本駅店 さん
熊本駅構内にある商業施設に入っているラーメン店です
日曜の13時頃に来たら、15人くらい並んでいました
並んでいる間にメニューを決めて、途中で注文も聞かれます
20分くらい並んだのかな。とりあえず喉を潤します
▼ラーメン(980円)
並んでいる間に注文しているので、座ってからの提供は早かったですね
麺は細めの九州らしい仕上がり
スープはトンコツらしいどっしり系かなとイメージしてましたが、キレのある味わいで意外と軽かった
卓上の調味料はこんな感じで
個人的には紅ショウガが合うと思います。ニンニク醤油漬は少し辛さがありました
