こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
おむすびと豚汁 nae さん
2025年8月25日オープン。おむすびと豚汁のお店です
店前に看板出てるので目印に
駐車場の場所が表記してありました
駐車場は道路一本違う場所で、びっくりドンキーがある通りにあります
停めれるのは33番と34番。2台分ありました
目印もついてたので、分かりやすかった
駐車したので入ります
店頭ではお弁当の販売もやってました
おにぎりもテイクアウト可能
▼店内の様子
カウンターはL字型に9席
奥にテーブル8席ありました
▼メニュー
メニューは基本的に1種類で
自分好みに選んでいくシステムです
メニューの裏面はこだわりを書いてあったので、待ち時間に
▼前菜おむすび豚汁セット(1760円)
《前菜3種 or バーニャカウダ》が選べ、今年から始まったバーニャカウダをチョイス。野菜の種類も豊富に、ボリュームもしっかりあります。パンチしっかり目のソースと、玉ねぎ麹のソースはさっぱり担当
豚汁は2種類あり、野菜たっぷり豆乳豚汁をチョイス。立体感のある盛り付けが目を引きます。豚汁にしては軽いなという印象で、スッキリとした味わいに仕上がってます
野菜はゴロゴロと大き目サイズなのが入っていて、お肉もデカいのが入ってました
そぼろ卵黄。肉味噌の風味の広がりが印象的で、イメージしてたよりも優しい仕上がり
▼追加おむすび(+200円)
天むす。海老天はサクサクと軽く、大葉が爽やかさをプラス。ご飯にほのかな甘みを感じました
ボリュームもしっかり満足感ありました
▼ドリンク＆デザートセット(440円)
440円でデザートとドリンクつくのはお手頃
店名のnaeからの苗プリン。味噌を使っているそうで、味噌の甘みとコクが存在感ありました。食べ進めるとプリンらしい味わいにも出会えます
ドリンクはホットルイボスティーをチョイス。2杯分ありました
支払い方法はこんな感じ
▼YouTubeの動画もチェックしてみてね
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