百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

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【中華蕎麦 一日一生】横川駅ガード下で朝6時に開店するラーメン店。ラーメンだけじゃなく定食やつけ麺も味わえる(西区横川町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
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今回紹介するのは
中華蕎麦 一日一生 さん

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横川駅の近くにあるラーメン店です。1月1日から営業していたので、朝ラーしにお邪魔しました



▼以前紹介した記事
www.modokimaru.com1年ぶりにお邪魔しました

f:id:modokimaru:20260101094206j:image横川のガード下にあります

f:id:modokimaru:20260101094209j:image朝6時から開いてます。元日も普通に6時開店だったのでさすがに驚いた

f:id:modokimaru:20260101094213j:image通勤通学がないからか、人が歩いてる様子はなかったですね

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f:id:modokimaru:20260101094219j:image店前に看板置いてるのでメニューのチェックできます

f:id:modokimaru:20260101094222j:imageサンフレ推しなの横川っぽいね
 

▼店内の様子
f:id:modokimaru:20260101094224j:imageカウンター8席。6時半のタイミングで満席になりました

▼メニュー
f:id:modokimaru:20260101094226j:image朝からラーメンはあっても、つけ麺もあるのはけっこうレアだと思う

f:id:modokimaru:20260101094228j:imageセットメニュー

f:id:modokimaru:20260101094230j:image定食もあって

f:id:modokimaru:20260101094231j:imageご当地グルメのへそ丼もあります

f:id:modokimaru:20260101094537j:image卓上の調味料はこんな感じ
 

▼みそつけそば(1100円)
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内容は《はせ川特製みそだれ/極太麺》となっています。はせ川というのは観音にある、味噌ラーメンがメインのラーメン店です

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f:id:modokimaru:20260101094551j:image麺はやや太めで、ぷりぷりもちもちの食感。噛むほどに甘みも感じますね

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f:id:modokimaru:20260101094555j:imageつけ汁の味噌感は軽めタッチで重たくない。どこかフルーティーな印象もあるピリ辛

f:id:modokimaru:20260101130304j:image支払い方法はこんな感じ

YouTubeの動画もチェックしてみてね
www.youtube.com

【店名】中華蕎麦 一日一生
お店アカウント Instagram
【住所】広島市西区横川町3-2-12
【時間】6:00~9:00 10:00~16:00
【休み】不定
【その他】▫️カウンター8席▫️コード決済(PayPay/d払い/楽天ペイ)▫️禁煙