こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回は沖縄にお邪魔しています。紹介するのは
花はな商店 さん
沖縄そばのお店です。泊まったホテルから近かったこともあり、朝食でお邪魔しました
国際通りにあるホテルJALシティ那覇の裏手あたりにあります
お店までの目印がありました。なんだかイラストが気になるよ
ホントにあっているのか、不安になる細い道
通っちゃいけない感を少し感じてます
と思ったら、すぐありました
お店感も薄かったのですが、目立つ看板にホッとします
進化系が推しのようです
セットも豊富に準備
とりあえず入って考えよう
レモンのテーブル可愛い
入り口にメニューが貼ってあります。見たら悩むからスルー
▼店内の様子
カウンター4席とテーブル8席
座敷は12席ありました
先に食券を購入します。奥に券売機があるので、ぐいぐい進んで
朝8時に来たので、その時間しか注文できないやつにしよう
他のメニューはこんな感じでした。海ぶどうも食べてみたかった
食券を渡したら呼び出しベルが鳴るまで待ちます
卓上の調味料はこんな感じ
▼朝そば定食(880円)
内容は《沖縄そば(小)/ジューシー/小鉢》となっています
シンプルなビジュアルですね
麺はちょっと太めで噛み応えがあり、喉越しよりワシワシと食べ進めるタイプ
汁はスッキリしつつ、軽めの旨みが後追いする感じでじんわり染みる
ジューシー。炊き込みご飯と聞いていたけど、イメージしてなかったサラサラの仕上がり
ハッキリした味わいのモズクで、酸っぱくない酢加減
食べ終わったら食器は返却します
