こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
炭や さん
焼き鳥のお店です。ランチもやっていて、おむすびランチが人気なんですよ
駐車場はありますが多くはないので、グループの場合は乗り合わせるのがオススメ
▼店内の様子
ゆったりとした席配置になっています
カウンターはL字に8席
昼でも炭火を使って調理しているのが特徴です
テーブルは全24席。お邪魔したのが日曜とあってか、家族連れの方が多かったです。ボックス席なので、子ども連れでも過ごしやすいのかなと感じました
▼ランチのメニュー

ラーメンもありますが、個人的にはおむすびが推し
お冷がデトックススパークリングウォーターになっているのが特徴です
▼本日のおむすびランチ(1200円)
メインが選べて、この日は《からあげ/熟成鶏の炭火焼き/焼きサバ》から熟成鶏の炭火焼きをチョイス
▼前回紹介した記事www.modokimaru.comいつも唐揚げなので、たまにはと浮気してみました
おむすびは1~3個で選べて、3個にしました。同じ値段なら多いのを選んじゃいますよね
具材《梅/昆布/鮭》は別皿に添えられています
乗せて撮った方が映えるよ
約100gとのことで、1個でも食べ応えあるサイズ感になってます


厚みはそこまでないけど、ぷりっとして甘みのある肉質。炭火ならではの香りもまとっていますね。ポン酢ベースの玉ねぎを絡めてあっさり食べたり、ゆず胡椒で味の変化を楽しんで
具がしっかり目に入った玉子スープ
ポテサラ
▼SETドリンク(250円)
全10種のドリンクがありましたが、安定のアイスコーヒーで
▼夜のメニュー





▼ドリンク

▼テイクアウトもありました
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