こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています。
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
中華料理 華 さん。
インスタ/X/スレッズで「美味しい中華のお店を教えて？」と聞いて、193人が答えてくれました。そして上位にランクインしたお店にお邪魔していきます。
開店の15分前に着いたのですが、平日とあって待っている方はいなかったですね。
お店の隣に駐車場がありました。
開店時間になると同時にお客さんがやってきました。スタートダッシュ決めたのは、僕を含めて全5組。
週替わりのランチは千円以内ですし、お得っぽいですね。
▼店内の様子
中華というより喫茶店ぽい雰囲気でした。テーブルが全18席あり、座敷もあるのですが人手不足もあり昼は使ってないようです。
▼メニュー
セットは平日なら夜でも注文できるのが特徴ですね。
セレブランチ気になるわ。
人気メニューが表記してあったので、バリバリに参考にして注文しました。
卓上の調味料がキレイなのも大事ですよね。
▼エビのマヨネーズソース(セット/1408円)
提供がめちゃ早い！と思いました。周りのお客さんを見ても、開店10分で全員に料理が提供されている状態でしたよ。
セットの内容は《スープ/サラダ/漬物/ごはん付》となっています。
マヨネーズらしいどっしりとした味わいに、華やかが加わって後味が重たくないですね。表面はカリッと中はプリッと仕上がっています。
ご飯にも合うけど、ビールの方が合いそう
スープは中華スープ
サラダと漬物
▼焼き大根もち(2ヶ/462円)
表面はカリッと、中はもちもち食感です。素材の味をメインに、余韻に優しい甘みを感じますね。
