こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています。
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
中華料理 四季 さん。
インスタ/X/スレッズで「美味しい中華のお店を教えて？」と聞いて、193人が答えてくれました。そして上位にランクインしたお店にお邪魔していきます。
▼過去の記事
www.modokimaru.com
7か月ぶりのお邪魔になりました。
基町ショッピングセンターにあります。まだ他のお店は開拓できてないなぁ。
時間帯もあるのか、シャッター閉まってることが多い
この日は開店の15分前に来て、5人目でした。
夏とあって冷やし系のメニューがオススメのよう
注文後に気づいたのですが、ランチのおかわり自由がなくなってました。大盛りにしたかったな。
先月のサインを発見。新しめのサインを見つけるとなんだか嬉しい。
▼ホルモン入り麻婆豆腐(1580円)
前回と変えて、ホルモン入りをチョイス
写真を見ただけでも、汗が出てきそうなビジュアル。オイリーなんだけど、油っぽさは感じない。シンプルなんだけど、もっと欲しくなる中毒性ある味わい。
ホルモンの量は多くはないものの、ぷりっとした食感で甘みがある味わいは存在感ありました。
ご飯との相性も間違いない。辛さはそこまでなんですけど、顔中の汗は止まらないよ。
サラダとザーサイ
スープ
ごま団子。麻婆豆腐が有名なので連続で選びましたが、次回は違うメニューを注文しよう。
