こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは コピバリ 広島本店 さん。
2025年1月6日オープン。カフェです。
中区幟町にあるチサンホテルの2階にあります。
看板がしっかり出ているので、ホテルであろうと入りやすいですよ。
ん?こっちの階段から行けそうじゃないか。
絶対コレ行けるわ。
フロントとかを通らずに行けるのは気楽ですね。
▼店内の様子です。
ホテル内とあってか、落ち着いた雰囲気が魅力です。
市電などを望める席も良いですね。
韓国で人気のカフェと聞いていたけど、インドネシアの企業のようです。
チャートにしてあるので比べやすいね。
▼メニュー
メニューがシンプルですね。
バゲットサンドセット(1300円)を注文しました。
ドリンクはどれでも選べたので
▼クルムチーノ(1000円)
この席なら、きっとみんなこういう構図になる。
《コピバリアラビア神山を使用し、本社秘伝のレシピで作った雲のようにふわふわな泡が特徴的な甘いコピバリオリジナルカプチーノです。》とのこと。カフェオレみたいな味わいなのですが、黒糖のようなボディのきいたコクのある甘さになっています。
この席なら、きっとみんなこういう構図になる。
▼バゲットサンド(ハム&チーズ/600円)
バケットサンドはハム&チーズorバジル&チキンから選べて、ハム&チーズにした理由は50円高かったから。
パンはトーストしてアツアツです。表面はカリッとしつつ、中は固すぎない食感。伸びるチーズがアクセント。
支払い方法はこんな感じでした。