こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは citan さん。
エキニシにあるイタリアンのお店です。
エキニシはいつ来ても雰囲気が良いですね。
店前に置いてある看板でメニューの確認も出来ます。
▼店内の様子です。
1階はカウンター席になっています。2階もあります。
▼ドリンクメニュー
とりあえずのビールで。
ワインのメニューリストは上を見上げて。
お通しはフォカッチャ。ゴルゴンゾーラのソースがらしいクセ感があるのに、軽いのが魅力ですね。
▼料理のメニュー
▼前菜盛り合わせ(1500円)
とりあえず注文しておきたいメニュー。キノコのテリーヌが風味豊かなのに軽いですね。
▼豚ポルケッタ(1600円)
表面はカリッとしているので、脂の甘さとトロッとした感じが際立ってます。
▼白子のクリームソース スパゲティーニ(1600円)
一般的なクリームぽくない軽いタッチで、どしっとした感じがないですね。塩味がほどよいバランスできいていて、白子はクセ感が控えめでした。
▼YouTubeの動画もチェックしてみてねwww.youtube.com
