こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは ステーキ3M さん。
サンモールの地下にあるステーキのお店です。
▼以前お邪魔した時の記事
www.modokimaru.com
ステーキ以外のメニューも茶色系が揃っています。
▼店内の様子です。
カウンター8席。目の前で調理を見たい場合は、奥の方がおススメですよ。
テーブル12席あります。
▼メニュー
▼国産牛サーロインステーキセット(120g/1429円)
ライスとスープはセルフ。おかわり自由です。
目の前で調理するのを見れるのが、このお店の特徴です。
1000円台でフランベを楽しめるのが良いですね。
出来上がり。
お肉はやや固めで、脂の甘さがありますね。ソースは醤油ベースかな、酸味もきいてお肉を重たくさせずにスッキリさせます。
卓上の調味料で味の変化も。
支払い方法はバッチリでした。
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