百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

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【PERFECT BEER KITCHEN 広島横川】9月に中四国初上陸!独自の4項目をクリアしたこだわりビール専門店(西区横川町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。

今回紹介するのは PERFECT BEER KITCHEN 広島横 さん。

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2024年9月26日オープン。中四国初上陸のビール専門店とのこと。



f:id:modokimaru:20241001141550j:image横川駅の高架下のエリアにできました。

▼店内の様子です。
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f:id:modokimaru:20241001141618j:imageL字型のカウンターが9席。

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f:id:modokimaru:20241001141627j:imageテーブルは12席ありました。

f:id:modokimaru:20241001141639j:imageカウンター席のみに、危険なベルもあります。
 

f:id:modokimaru:20241001141647j:imageアプリ会員になればお得になるようです。

f:id:modokimaru:20241001141652j:image独自で設定した4項目をクリアしたビールのみを味わえるようです。

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アプリ会員ならビール1杯が最大15%オフです。

f:id:modokimaru:20241001141701j:image泡だけや泡なしにブレンド。注ぎ方の違いやアプローチでの味の変化が楽しめるようです。

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▼料理はコチラ
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f:id:modokimaru:20241001141725j:image茶色のオールスターみたいな、ビールが進みそうなラインナップ。

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f:id:modokimaru:20241001141736j:imageジェラートやコーヒーまでありました。
 

f:id:modokimaru:20241001141756j:imageタップは3つで、ハートランドに黒ビール。あと一つは日替わりのようです。

ハートランド(一般/777円)
f:id:modokimaru:20241001141805j:imageスッキリしつつ、ほどよいコクと苦味の余韻。

▼オリジナルブレンド(一般/777円)
f:id:modokimaru:20241001141811j:imageベースはハートランドで、泡だけ黒ビールだったかな。黒ビールらしさがありつつ、余韻にワインみたいな奥行きを感じます。

▼ビール専用餃子(ピリ辛/680円)
f:id:modokimaru:20241001141818j:imageピリ辛はほどよい辛さで、ニンニクのパンチ感はしっかり強め。
 

▼定番ジューシーもも肉(820円)
f:id:modokimaru:20241001141825j:imageサイズ大きめなのが3個で、とにかくアツアツ。表面はカリカリザクザクな食感で、お酒をお酒を誘う濃い目の味付け。中はプリッと柔らかく仕上がっています。

▼マーブルミルコ(一般/777円)
f:id:modokimaru:20241001141847j:image美味しい期限は1分とのこと。ふわふわした口当たりが特徴です。まるでカフェラテとの表記でしたが、個人的には黒糖のようなコクのある甘みに感じました。女性でも飲みやすいビールですよ。

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タップの前のカウンター席が特等席なので狙ってみてください。

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店長さんのネイルも可愛かったので、注目して撮らせてもらいました。

【店名】PERFECT BEER KITCHEN 広島横川
お店アカウント Instagram
【住所】広島市西区横川町3-1-35
【時間】17:00(土日祝15:00)~23:00
【休み】
【その他】▫️21席(カウンター9/テーブル12)▫️コード決済(PayPay)▫️禁煙