こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは マルーゴ さん。
2024年5月15日オープン。ケーキ屋さんです。
お邪魔したのは平日の13時頃で、全種類残っている感じでした。早くなくなると聞いていたのですが、土日が早く売り切れるのかもね。
隣には焼き菓子も。全体的に種類は多くはなさそうでした。
イートインはやってないのですが、出来そうなくらいのスペースはありました。
テラスで食べることは可能とのこと。
その場で食べれるので、ドライブで寄るのも良いですね。ドリンクなどの準備はないそうで、お水を一緒に提供してくれました。
可愛らしいテーブルとイスも。
▼ピスタチオエクレア(600円)
ピスタチオの風味がしっかり目に味わえながら、重たくなりすぎてない仕上がり。上に乗っているキャラメリゼされたピスタチオが、味わいを引き締めています。
▼手作りマスカルポーネと夏みかんジャムのタルト(600円)
花のビジュアルが可愛い一品です。夏みかんの甘酸っぱさがアクセントになっていて、タルトはサクサク固すぎない。
