こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 一軒め酒場 広島立町店 さん。
街中にある居酒屋です。養老乃瀧グループのようですね。土日祝が12時開店と早いので、そのタイミングでお邪魔しました。
看板に出ているメニューは推しだろうから、これらを中心に注文しようかな。
看板で確認できるけど、メニュー数が多いから入って考えよう。
外国人の方も多そうでしたね。看板めっちゃ見てる方もいました。

禁煙です。支払い方法は入る前にチェック出来ました。
▼店内の様子です。
カウンターもあるので、一人使いしやすいです。サイトをチェックすると全58席あるとか。
注文はQRコードを読み込んでスマホで。Wi-Fiも準備してあるので安心ですね。
とりあえずの生をいただきます。
▼手包み 肉汁たっぷり一軒め焼売(319円)
肉感はそこまで強くない感じで、野菜の甘みがよく出ています。スープぽい仕上がりになっていますね。
▼名物煮込み(319円)
こってり脂しょうゆとのことで、確かに脂感強いですね。器のサイズは少し小さめでした。
▼豚バラ目玉焼(352円)
味濃いめなやつでお酒進みます。玉子はちゃんと半熟とろり仕上げ。
▼名物 神田旨カツ(ソース/132円)
口頭だと2本とか言いそうだけど、スマホなら1本の注文でも気兼ねない。味濃いめのソースに、玉ねぎの甘みがクッション役。
▼フードメニューです。










ちょい飲みにもいいですし、12時からの早めの飲みにも使えますよ。