こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 牡蠣屋 さん。
宮島で美味しいお店教えて？とインスタで聞いて、票が集まったお店です。ランチでお邪魔しました。
メニューはこんな感じでした。牡蠣料理とドリンクのみといった構成。
注文はタッチパネルで。2台あったのでスムーズでした。
QRコード決済もスタンバイしていました。
▼店内の様子です。
1階はカウンター席。2階もあるはずです。
カウンターにもメニュー表が置いてあったので、追加も出来るのかな。
▼牡蠣定食(2600円)
7種類の牡蠣料理を味わえる定食です。とりあえずこれ注文しておけば間違いないやつ。
カキフライ3個。サクサクな揚げ具合からの、中はソフトな食感。
牡蠣屋のオイル漬け。これ美味しいんですよね。
かきめし。プリっとした牡蠣を使っていて、旨味が強めに味わえました。ご飯の量が少な目なのが、イロイロ食べたい観光的にも嬉しいポイント。
牡蠣屋の佃煮。
焼き牡蠣は2個。定食とは違うタイミングで提供されるので、出来たてが運ばれてきます。
牡蠣の味噌汁。味噌汁にもちゃんと牡蠣が入っています。
牡蠣屋オイスタードレッシングのサラダ。ややどろっとしたドレッシングで、これで味が決まります。
牡蠣食べたわ！と、しっかり感じられる定食になっていますよ。
