こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ブブレ さん。
2022年9月15日オープン。以前は千田町の方でお弁当屋さんだったみたいですが、移転してカフェになりました。
ランチは11～14時、カフェが14～18時となっていました。
▼店内の様子です。
テーブルが12席ありました。光が差し込むので、明るい雰囲気ですね。
マスクケースはご自由にとのこと。細かな気配りも嬉しいですね。
▼ランチのメニューです。
ランチは全3種類。曜日によって内容が変わるようです。
▼ランチ(980円)
内容は《デイリーメニュー/ご飯/お汁物》。お邪魔したのが木曜日で、『やわらか豚生姜焼き』にしました。
生姜がしっかりと効いています。コレは手作りならではの味わいですね。お肉もしっかり量ありました。玉子焼きのメリハリきいた味わいは、お弁当屋だった名残を感じます。
ご飯は古代米を混ぜているようで、栄養的にも良さそう。
お味噌汁も具だくさんです。
小鉢の味の染みも良くて、こういう所も手抜き感もないです。
▼カフェのメニューです。
メニュー以外では、スコーンとかもありました。
