こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは スペインバル GA さん。
エキニシにあるスペインバルのお店で、2022年8月6日からランチ営業を始めたようです。その中で気になるメニューが登場していたので、お邪魔してみました。
店前でメニューも確認できますよ。
お店は階段を上がって3階です。
ありました。
▼店内の様子です。
カウンターは4席の、テーブル8席といった感じです。
▼ランチのメニューです。
どのメニューも面白そうです。
▼カルボナーラーメン(880円)
ラーメンとパスタどっちなん？という感じです。見た目のインパクトも抜群ですね。
食べ方的にはラーメン寄りかな。クリーミーでまろやかなタッチ、ラーメンの軸もしっかりしています。重たくない味わいなので、女性にも合いそうですよ。
途中、肉味噌を入れて味変も出来ます。
SNS投稿すればご飯のサービスも。チーズ炙ってたりとサービス良すぎ。
そのご飯はシメのリゾットに。チーズのコクが加わって、ボディの効いた味わいになります。
▼夜のメニューはこんな感じかな。
夜は心折れるまで営業しているようですよ。
