こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ベビ―カステラ専門店 廣島ベビカス さん。
2022年4月1日オープン。ベビーカステラのお店です。
外観の主張は少な目なので、この幟？が目印になるかな。
時期的に今は焼き芋もあるみたい。
▼メニューです。
▼注文してから作ってくれます。
何を注文するかは悩むので、2月(バレンタイン)限定の
▼トリプルショコラ(500円)
温かいので、チョコがふわっと優しく伝わります。そこにサクサク感も加わって、生地のもっちり感とマッチしていますよ。
