こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは てごう屋 さん。
ランチから牛タンが食べられるお店です。住所的には紙屋町ですが、エリア的には立町と言った方が分かりやすいですね。
▼メニューです。
店前の看板で予習できます。
日替わりはこのメニューでした。
▼店内の様子です。
テーブル席が18席かな。奥にはもう席は無さそうでしたし。
ラーメンはライス付きなんですね。
▼牛タン塩焼定食(1000円)
タンは4枚。コリッとして歯応えが良いですね。ご飯に合わせるようになのか、塩コショウが強めなスパイシーな印象。タレもついていますけど、十分な味がついているので無くて良いかと思います。
ソースソースしてない焼きそばもご飯を誘う味。
▼夜のメニューは壁に貼ってありました。
牛タン以外のメニューもけっこうありますね。