こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 石見亭 ぶた吉 さん。
たまたまフジグラン広島に来たら、フードコートに新店が出来ていました。2022年10月29日オープンとのことで、オープンしたばかりです。
▼この海鮮丼のお店があった場所です。
ペイペイで支払ったらこの店名だったので、リニューアルでしょうね。
▼メニューです。
豚丼を中心に定食もあります。
オープンして数日なのに、期間限定出すの早すぎるって。
ドリンクバーもありました。フードコートのドリンクバーってすごいな。
▼石見ポーク豚丼肉ダブル(1180円)《味噌汁/漬物付き》
インパクトが欲しいなと肉ダブルにしました。
お肉は厚みがけっこうあるので、程よく噛み応えがありますね。タレの量が最低限な感じで、お肉を味わってほしいのかなという印象です。ダブルにしただけあって肉量が多く、お米が足りなくなる勢いでした。
