こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。博多にやってきました。
今回お邪魔したのは NUMBER SHOT 天神店 さん。
友人がオススメしてくれたお店です。大名にお店があって、2022年4月に天神にもオープンしたようです。天神店の方が通し営業で行きやすかったので、コチラをチョイスしました。
▼メニューです。
最初のドリンクの注文は口頭ですが、そのあとはQRコードで注文します。最近増えてきましたね。
テーブルには引き出しがあり、1人分のセットがしてあります。セットの効率化というより、テーブルを広く使うための配慮ですね。
▼お通し
これお通しなのがスゴいですね。
▼鶏白レバーのパテ ～ブリュレ仕立て～ (539円)
甘さが軸としてあり、後味にほろ苦さがやってきます。
▼黒トリュフのポテトサラダ(209円)
このお店ならではの一品です。
中身はこんな感じ。意外とアクセントにパンチのきいた味わいです。
▼スプーンで食べる カニクリームコロッケ(429円)
小さなグラタンって感じですかね。
濃厚なクリーム感がたまらんです。
▼マグロのレアカツ(869円)
しつこくないタルタルでさっぱりと。
▼真鯵の南蛮漬け(539円)
2人分に分けて提供してくれてます。味がしっかり目に染みていて濃い目の仕上がり。
▼鯖サンド(649円)
たくあんの主張がスゴい効いています。
▼復刻 ONE SHOT牛丼(1089円)
牛丼なのかな。海鮮丼の要素の方が強い気がする。
これは旨いに間違いないやつ。サイズも小さめなので、〆にもちょうど良いかと。
雰囲気もオシャレですし、会計したら思ったよりも安かったです。通し営業で使いやすさもあるから、おさえておきたいお店の一つです。
