こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ラーメンとからあげとわたし さん。
この並びを見ると『部屋とワイシャツと私』を連想してしまいますね。
2022年7月4日オープン、二郎系ラーメンのお店です。
通りからは奥まった位置にあるので、幟を目印に。
奥の幟がある所です。幟が無かったら、絶対気づかないレベルでした。
手作り感満載です。
店主は不愛想とよく言われるらしいので、ご了承ください。
お店に入ってすぐに券売機があります。
量が多いとのこと。
メニューはこんな感じです。
▼店内の様子です。
カウンターが10席ありました。
目の前で脂を落とすシーン。
そして炙る。目の前でされると旨さも倍増だぜ。
▼ラーメン(中/990円)
【にんにく/背油/野菜の量】は全部普通にしました。スープは意外とすっきりした味わいで、クドさもなかったですね。麺の噛み応えは程よくあって、とはいえ攻略が難しいタイプでもなかったです。
