こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 中華海鮮薬膳 トンフォン さん。
ひろしま国際ホテル に入っている中華のお店です。
別のお店に行く予定でしたが、この看板メニューにやられました。
この建物に入るの初めてでした。
入ってすぐありました。フロント前とか通らなかったので、するっと入れました。
▼店内の様子です。
ホテルの中華とあって広いですし、個室も充実していましたね。
▼メニューです。
町中華と値段変わらない感じです。
ゆったりできるならコースもいいかも。
▼五目入りあんかけ焼きそば(1000円)
内容は《ご飯 or 杏仁豆腐/サラダ/オリジナル点心付き》です。
麺はカリッとさせつつ、食べやすさを失わないバランス感でした。揚げ麺の手前くらいの印象ですね。イカやエビなどの具材の内容も良いですし、餡のコクと風味も良かったです。餡が余るので、最後はご飯と絡ませながら食べるといいかと。
点心がついているのも嬉しいポイントですね。
▼セルフでドリンクもあります。
温かいジャスミンティーからアイスコーヒーまでありました。
ホテルの中華のサービスと雰囲気があるのに、値段は町中華と変わらないのに驚きです。ドリンクも付いているので、かなりコスパ良いと思います。
