こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ワールド ピンチョス タカ さん。
店名からも分かるように、ピンチョスの専門店とのことです。
2022年3月26日オープン。パルコから徒歩1分くらい、エコリングの上にありました。
お店に入る前に情報をと思ったけど、雨で全然見えない。
まぁ何とかなるか。上がってみましょう。
▼店内の様子です。
道路側がオシャレになってますね。奥は普通のテーブル席でした。
▼メニューです。
限定入荷ビールが気になるので
▼アサヒ The cool
ライトな感じでスッキリ目の味わいです。
▼ピンチョスのメニューはこんな感じです。
10種類ラインナップされているようです。
▼お通し
全10種類の中から、4種類がお通しになるようです。
左から《白身のエスカベッシュ/ミニガーデン～生野菜のタップナードディッシュ》。パンに乗せるやつだけかと思ったら、可愛いのもあるんですね。
続いて《ヒルダ(ししとう・アンチョビ・オリーブ)/カルフラワームースといくらと》。ピンチョスのバリエーションも豊富なんですね。ししとうの辛味が好みでした。
▼フードメニューです。
日替わり以外ではフードメニューはこの1ページのみでした。
▼自家製ローストビーフ(小/630円)
ローストビーフはやや肉厚で食べ応え感ありますね。野菜が絡んでいることもあるのですが、かなりあっさりしていました。
▼エビと野菜のアヒージョ(バケット付/760円)
とにかく具がたくさんなアヒージョです。バケットが足りないくらいでした。
▼焼きたてトルティージャ(680円)
かなりシンプルな味わいに仕上がっています。マヨソースと合わせて食べないと、さすがに素朴すぎますね。
▼ドリンクのメニューです。
フードよりもドリンクに力を入れているのかなと思いました。
コースもありましたよ。
▼夜だけかと思ったらランチもあるみたい。
