こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは プチベーカリー M さん。パン屋さんです。
2021年11月6日オープン。知らなければ辿り着かないであろう場所にあります。偶然見つけるなんてあり得ないですよ。
営業は土日のみです。朝8時開店と、早めなのは嬉しいですね。
家の入り口をそのままを使ってますね。
入ると狭いスペースにパンが並んでいました。玄関のスペースを使っているので、1人か2人入れば限界でしょう。
わりと種類は多めに並んでいますね。
冷蔵されたものもありました。デザート系ですね。
▼購入したパン
上から時計回りに
【マリトッツォ風メロンパン (200円)】 クリームがとても軽く、メロンパン自体も甘さ控えめ。イメージより全然甘すぎないですね。
【チョコ白パン (130円)】 チョコがぎっしり詰まっています。チョコの後味が重すぎないので、これもけして甘すぎない。
【Mのピザ (250円)】 ネーミングに店名使っているので選んでみました。食感にも香りにもキノコを堪能できます。華やかさはないけど具材は良いですね。
とてもリーズナブルにパンが揃う印象でした。まだ認知度は低いと思いますので、今がチャンスかと。