こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは Cafe and Bar Daishin さん。
舟入にあるゴルフ練習場の近くにあります。お店のことを調べようと、『広島 だいしん』で検索すると 大進 が高確率でヒットしますよ。
日替わりは固定されているのかな。それなら分かりやすいですね。
▼店内の様子です。
カウンターが4席、テーブルが約18席ありました。
▼ランチのメニューです。
13時頃お邪魔したこともあり、日替わりとホルモンとコウネが売り切れでした。なのでハラミかタン塩の2択ということに。
▼タン塩焼き定食(1480円)
鉄板で提供されるのでアツアツです。タンは8枚くらいあったので、量的にも納得かと。小気味いい歯応え、ご飯に合わせるので塩味がもう少し強くても良かったかなと思います。
小鉢系が充実していた印象です。煮物にはタンが使われてますし、ピーマンも肉詰め。キムチも本格的なやつでしたよ。
気軽にお肉料理を食べれるお店です。
