こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 中華料理 春 さん。
2021年11月10日オープン。フレスタの目の前に出来ました。
他の人のインスタで見た時は日替わりあったんだけど。この日が土曜日だったからないのかな。
▼店内の様子です。
中華っぽく円卓もありました。団体利用もしやすいですね。
▼ラーメンセット(880円)
《麻婆丼/醤油ラーメン》
ご飯ものとラーメンのセット、器も大きくボリュームありますね。中華来たら頼みがちな麻婆。ラーメンは醤油と豚骨が選べましたが、醤油が基本かなと思いチョイス。
まず麻婆丼。辛さはほとんど感じず、山椒はゴリっと効かせてありますね。味付けはわりとシンプルに、さらっといける感じでした。豆腐は多かったような。
ラーメンは玉子麺の存在感が強いですね。コチラもシンプルな醤油味で、ゴマが要所に効いています。
▼他のメニューです。たくさんありました。
あいみょんとか、新しめの曲が流れているのには意外性ありました。