こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 十升 薬研堀店 さん。朝まで営業している居酒屋です。
2021年8月、薬研堀通りに出来ました。明るくてよく目立ちます。
▼店内の様子です。
2階もあるみたいです。
▼メニューです。
3軒目だったので、つまむ程度でゴメンナサイ。
▼肉汁水餃子(550円)
水餃子と言ってもスープがないパターンなんですね。もっちりした皮はかなり厚めで、餃子と言うよりは小籠包に近い印象です。肉汁もじわっと溢れます。
▼自家製海老シウマイ(550円)
海老の風味がしっかり味わえます。味のメリハリが多少強かったかも。
お腹いっぱいで断念したのですが、居酒屋で釜玉うどんは珍しくちょっと気になりました。朝まで営業しているから、軽いタッチのメニューが嬉しいのかな。