こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは とみや 毘沙門総本店 さん。
2021年8月10日オープン。とみやと言えば、ランチは行列必至の人気店。その3号店が安佐南区に出来ました。
開店ちょうどの時間に来たのですが、駐車場はギリギリ停めれる状態。ちょっと早かったかなくらいの気持ちだったので、かなり驚きました。
もしかして待ちになるのかと思ったら、皆さん精肉や総菜の方狙いでした。店内でご飯食べるのは僕だけ、余裕で座れました。
▼惣菜の揚げ物コーナーだけ写真撮りました。
もう、たまらん。
▼ランチのメニューはこんな感じです。
▼注文は券売機で。
▼飲食スペースはこんな感じです。
シンプルに雰囲気いいです。
▼メンチソースカツ丼(860円)
メンチカツは2個を3個にも出来るので、3個にしました。
パンチ感のある味わいながら、重たくないのが魅力です。サクッと揚げ具合がいいので、軽く感じるのでしょう。ソースも単調なものではなく、デミグラスっぽい深みがあります。これなら3個は余裕でした。
キャベツは蒸してあるのかな?甘みがすごく引き出されていて、脂をここでも吸収してくれるような印象で、存在感ある脇役でした。
精肉や加工品、惣菜やお弁当とお肉に関するものがズラリと並びます。何でも揃うので、お肉のデパートと呼んでしまいたくなるお店です。