百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【菜お結び】白島で身体に優しいお昼ごはん(中区東白島町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 菜お結び さん。

インスタのお店アカウントのアルファベット表記で読むと、なおむすびと読むっぽい。発音がムズいぞ。

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市電の白島駅そば。2020年3月にオープンしたようです。全然気づかなかった。




▼メニューです。
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ランチは1種類のみ、日替わりのようです。


▼店内の様子です。
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入り口側にカウンター2席、テーブル4席。奥にカウンター3席ありました。お水はセルフなので、座る前に取っておくのが良いです。これで初訪問でも、こなれた感出せますよ。


▼お昼ごはん(880円)
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この日の内容は《土鍋ごはん/白身魚フライ甘酢ソース/おかず2品/具だくさんおみそ汁》でした。
ネーミング通り野菜の多い味噌汁ですし、全体的に薄味ながら味はバッチリ。身体にとても良さそうです。

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メインの白身魚フライ甘酢ソースは、キリッとしたキレのいい酸味が効いた一品。酸っぱすぎないバランス感が良く、夏には特にピッタリな味付けかと思います。


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ランチに一品プラスできるようです。足しても良かったかも、後々で気になっている。

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夜は一人飲みでもとのことですよ。

【店名】菜お結び
【住所】広島市中区東白島町18-14
【時間】11:30~14:00 18:00~21:00 (土曜日要予約)
【休み】日曜・祝日
【その他】▫️9席(カウンター5/テーブル4)▫️コード決済(PayPay/楽天Pay)