こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは こめのはな さん。
無添加、無化学調味料。すべて手作りのお弁当屋です。店名は糀(こうじ)からきているようですね。
2020年5月オープン。横川駅からだと少し距離ありますね。
▼店内の様子です。
お弁当はこんな感じ。上段が日替わりで、中段と下段はレギュラーぽいです。
お惣菜もあります。
あんまり見てなかったから、謎のゾーン。
▼しお糀そぼろ弁(450円)
値段見た瞬間「やっす！」と声出しちゃいました。インスタで見て、可愛い色味とビジュアルだなと思っていたのです。絹さやがポイントだね。
全体的に優しい味付けなのですが、そぼろの塩っけがじんわりと味わい深いです。イメージは余裕で超えてくる、完成度高いです。
▼ひしおコロッケ(120円)
ジャガイモの素材感があってシンプルなタイプっぽいのですが、こちらも味わい深い。
開店の11時にはもうお客さんがいてビックリしたのですが、食べれば納得ですね。
