こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 小さな食堂 ヒロ さん。
2021年3月オープン。市場内にある食堂です。
▼2021年3月にお邪魔した時。
ワンコインの丼のボリュームとコスパに驚いたのを覚えています。
▼メニューです。
オープンしたての時は店内に置かれていた券売機も外に出ていました。
▼店内の様子です。
カウンターは変わりませんが。
テーブル席が増えました。
▼カツ丼(500円)
ワンコインでこの内容はスゴイ。
カツはサクッとしていて、揚げたてだと感じさせます。ネギのフレッシュな風味、玉ねぎも食感を残してあります。野菜が美味しいですね。
汁だくではないのも特徴で、プロの仕事だなと感じます。素人は汁だくだくになりがちなんですよね。
味噌汁は具だくさんで、鍋と言っても過言ではないレベル。相変わらずのボリューム、コスパの良さですね。
