百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【元念 瀬川】器と料理のマリアージュ!和の雰囲気でしっぽり楽しむ(中区中町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 元念 瀬川 さん。

個人的にはノーマークだったお店でして、友人が予約してくれてお邪魔する機会となりました。

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外観に店名とかの表示が無かったように思います。見つけれなかっただけかもですが。なので入るのはドキドキしました。



お店にはカウンター、個室、カウンターの個室とありました。落ち着いた和の雰囲気が魅力で、個室までの道のりが迷路みたいでしたよ。トイレからの戻りで、部屋を間違えたほどです。

【7800円のコース】でお願いしました。


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料理はシンプルながら繊細といった印象です。器と料理とのマッチ具合が秀逸で、お互いがちゃんと引き立てあっていますね。
お肉系は出ないのかなと思ってたら、ご飯でお肉というパターンでした。今までそのパターンは無かったので、斬新な感じがして面白かったですね。コースをワンランク上げるとメインでお肉も出るそうです。

デザートの八つ橋も手作りだそうで、最後まで手抜き感なく終了。ゆっくり落ち着いて食事できますよ。

【店名】元念 瀬川
【住所】広島市中区中町4-23 鷲尾ビル 1F
【時間】17:30~22:00
【休み】日曜日