こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは つばめさぼう 広島店 さん。
東京の三鷹に1号店があって、オーナーが広島出身とのことで広島にも店舗を出したようです。
電車通りからは1本入って、普通の家っぽいので、注意しないと見過ごしますよ。
▼店内の様子です。
外からは中よく見えなかったけど、中からは外がよく見える。
奥に行くとアイスのやつがあって、あれ見ると食べたくなりますね。
▼メニューです。
定食と、カレーがメイン。
雑煮も珍しいから、気になります。
▼つばめ特製かれー御膳 ~ミラノ風カツカレー~ (1100円)
具だくさんの味噌汁がついているので、栄養バランスが良さそうです。
カレーはフルーティーな印象の口当たりから始まり、スパイスも感じてきます。辛さは抑え目で、馴染みのいいバランスが特長ですね。
カツはカリッと食感。薄めなのがちょうどいい助演役感、カレーとの相性もバッチリです。
スイーツ系も充実していて、お茶するのにも良さそうでした。